21
feb
Hållbarhetsredovisning 2022
Hållbarhetsrapporten för 2022 är klar och vi har under året arbetat med flera olika initiativ kopplat till Agenda 2030. Vi har valt att jobba efter fyra olika fokusområden: värdeskapande arbetsplats, hållbar odling, framtidens produkter och resurseffektiv verksamhet. Värdeskapande arbetsplats innehåller mål och uppföljning inom bland annat arbetsplatsolyckor, arbetsmiljö, mångfald och jämlikhet. U...
09
aug
CharkSM 2022
I oktober är det äntligen dags igen för CharkSM, den svenska charkbranschens stora evenemang som Culinar varit huvudsponsor för sedan starten 2001. CharkSM är ett viktigt tillfälle för oss att mötas med landets charkföretag och fira tillsammans med dem när deras produkter prisas för sin kvalitet. Vårt charkteam arbetar som bäst med planeringen av vår monter och förberedelser för våra aktivite...
24
maj
Vi söker en HR business partner – ansökningstiden har gått ut
Vi söker en HR business partner med huvudansvar för Culinar som skall hjälpa oss att utveckla ledare, medarbetare och våra arbetssätt. Vill du ha en spännande roll med eget ansvar, och där arbetet sker i nära samarbete med övriga i koncernens HR-team? Då kan detta vara rätt tjänst för dig. Läs mer om tjänsten här: https://www.jeffersonwells.se/sv/jobb/08d6ce57-fb1f-49e9-b4c2-9c60de49ff4e/...
19
maj
Lediga jobb – ansökningstiden har gått ut
Vi söker just nu: Marknads- & kommunikationsansvarig. Sista ansökningsdag 2022-06-06 Produktutvecklare med känsla för smak till vårt snacksteam. Sista ansökningsdag 2022-06-03
04
apr
Medarbejder søges til vores team i Danmark – ansökningstiden har gått ut
Medarbejder søges til vores udviklings og salgsteam i Danmark Brænder du for udvikling og salg af ingredienser til fødevareindustrien? Og har du lyst til, at være en del af en virksomhed i vækst? Så skal du endelig læse videre. LyckebyCulinar AB med hovedsæde og produktion i Sverige, er en af de største leverandører af ingredienser og stivelse til fødevareindustrien i Norden. Nu søger vore...
24
jan
2020/2021 års Hållbarhetsrapport
2020/2021 års hållbarhetsrapport för är klar. I rapporten berättar vi bland annat om följande initiativ. I 2020 startades ett projekt för att öka materialåtervinningen i produktionen och minska andelen material som skickas till Brännbart. Tre nya materialfraktioner infördes då: Materialåtervinning, Biobehandling och Återanvändning. Under första delen av 2021 infördes även Hårdplast som en återv...
16
mar
Värt att veta om råvaror i korvrecept
Vilka är råvarorna i i charkprodukter? Och vad ska man ska tänka på vid val av råvaror till ett riktigt bra korvrecept? Kika på filmen så får du svaren! Häng med till vår pilotfabrik i Fjälkinge. Här träffar du Fredrik och Johan som ger dig sina bästa råd. Länk till filmen Filmen är den första i serien Tips & Trix - Kött och Chark
22
jan
Sveriges Stärkelseproducenter gör rekordresultat
Sveriges Stärkelseproducenter gör rekordresultat och håller hög investeringstakt bl a i ny modern teknik för modern och hållbar produktion av stärkelse. Sveriges Stärkelseproducenter är en ekonomisk förening som ägs av ca 500 odlare av stärkelsepotatis i södra Sverige. Förutom stärkelseproduktion ingår också i koncernen en stor verksamhet inom smaksättning av livsmedel via helägda bolagen Culi...
17
dec
2019/2020 års hållbarhetsrapport är klar
I årets upplaga berättar vi bland annat om vårt framgångsrika program för energieffektivisering av fabriken i Fjälkinge och hur vi arbetar för att materiel i våra förpackningar ska bli mer återvinningsbara. I Fjälkinge är all energi vi använder för egen produktion fossilfri sedan januari 2019 och vi har nått våra uppsatta mål för energiförbrukningen per ton producerad vara. Vår investering h...
04
dec
Recept på choklad- och blåbärstryffel – extra allt!
Här är receptet på choklad- och blåbärstryffel som Rickard bjöd på under vårt Julinar. Chokladtryffel - detta behövs 200 g choklad, 70 % 25 g smör ½ burk (à 397 g) kondenserad mjölk 2 msk espresso 2 msk cognac 2 msk florsocker 1 dl skalade pistaschnötter ½ dl torkade blåbär Blåbärstryffel - detta behövs 250 g vit choklad ½ burk (à 397 g) kondenserad mjölk 1 msk florsocker 3 msk b...