Culinar är ett svenskt livsmedelsföretag som erbjuder kunskap, produktutveckling och ett stort sortiment av ingredienser till livsmedelsindustrin på den nordiska marknaden. I Fjälkinge, strax öster om Kristianstad, drygt en timme från Köpenhamn, har vi allt samlat; kundcentrum, utvecklingsavdelning, lager, produktion, administration m.m.
Culinar ingår i Sveriges Stärkelseproducenter Förening, en ekonomisk förening med omkring 600 lantbrukare som medlemmar.
Föreningens företag har ca 350 medarbetare i Sverige och en omsättning på ca 150 MEUR.
Culinars resa, från en idé i liten källare i Äppelviken i Stockholm, fram till dagens moderna livsmedelsföretag är en spännande historia.
Här möter vi uppfinningsrika smaksnillen under 2:a världskrigets ransoneringstider, grillpionjärerna på 1980-talet och lösningar på ”omöjliga” problem till dagens snabba och trendkänsliga utveckling av unika smaker och livsmedel.
Som en röd tråd går innovation, problemlösning och entreprenörskap – kännetecken för vår företagskultur än idag.