Culinar belönar klimatanpassad chark på Chark-SM 2016
För första gången kommer klimatanpassade charkprodukter att bedömas och premieras vid Chark-SM i Göteborg 27 oktober, 2016. Initiativet kommer från oss på Culinar, som är även i år är huvudsponsor för evenemanget. – Vi vill inspirera till ökad kunskap, innovation och nyutveckling, säger Håkan Christensson, vice vd på Culinar. I takt med tiden Culinar har levererat smaksättning till sven...
Hållbart på Livsmedelsdagarna i Tylösand 2015
Hållbarhet var 2015 års tema på Livsmedelsdagarna i Tylösand. Culinar var på plats med monter för att berätta om våra aktiviteter inom detta område. Vi dessutom glädjen att få bjuda på förfriskningar i linje med årets tema. Klimatsmart korv i surdegsbröd smaksatt med citron, coppa från Fjälkinge på rapsgris och Salsa Vizcaina med grönsaker. Culinar jobbar brett med proaktiv produktutveck...
Culinar på Snackex 2015 i Istanbul
Culinars internationella snacksteam är nu på plats på den stora Snackskonferensen och utställningen som hålls i Istanbul 10-11 juni. Culinars monter strax innan dörrarna öppnades. -Till Snackex 2015 har vi har laddat upp med många nya goda smaker för potatischips och extruderade produkter, säger KAM, Fredrik Rönnberg. Skålarna med smakprover ä fyllda till brädden och nu hoppas vi på st...
Zeelandia och Culinar inleder samarbete
För att ännu bättre kunna tillföra nya produkter och koncept i syfte att vidareutveckla den svenska bageribranschen, har Zeelandia AB och Lyckeby Culinar AB inlett ett strategiskt samarbete. Båda företagen ser fram emot att kunna tillföra nya produkter och lösningar inom områdena smak, textur, funktion och hälsa till bagerisektorn. Samarbetet startar i januari 2015 och nyheter kommer att bör...