27
jun
Stor satsning på flytande smaksättare
Culinar och Kockens fortsätter att satsa på produktutveckling, tillverkning och förpackning av flytande smaksättare. I Fjälkinge har tillverkningen flyttat in en ny modern produktionsanläggning som kommer ge rejäl ökning i kapacitet och förpackningslösningar. Culinar och Kockens har en lång bakgrund som leverantörer av torra kryddblandningar, ingredienser och utveckling av kundunika smakbla...
27
mar
BBQ som hemma i Texas
Såser, dressingar och marinader är ett segment som ökar både inom konsument och restaurang/storhushåll. Restaurangkedjan Texas Longhorn har utvecklat sin en egen produktserie för att få precis den smak som man vill ha i sina menyer. De har dessutom tagit klivet till konsumentprodukter. Ett 30-tal av Texasprodukterna – kött, korv och tillbehör – återfinns i närmare 800 butiker runt om i landet. ...